殺菌設(shè)備類型 | 網(wǎng)帶式 |
型號(hào) | AT1200 |
適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
真空包裝面皮巴氏滅菌機(jī)
真空包裝面皮巴氏滅菌機(jī)
真空包裝面皮巴氏滅菌機(jī)
真空包裝面皮巴氏滅菌機(jī)
工作原理:
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由另一條傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求,后面接著進(jìn)入連續(xù)風(fēng)干線可直接裝箱。本機(jī)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被送入下一生產(chǎn)工序。
特點(diǎn)
1、巴氏殺菌線加熱有兩種形式:一是電加熱,二蒸汽加熱。(無鍋爐可用蒸汽發(fā)生器代替)
2、巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,符合食品安全許可。
3、根據(jù)殺菌工藝可隨意設(shè)定滅菌溫度、時(shí)間、速度要求。
4、連續(xù)性強(qiáng),殺菌——冷卻——風(fēng)干連續(xù)工作無需人工參與。
5、設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢操作人員,同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了漂燙溫度的均勻。