殺菌設(shè)備類型 | 網(wǎng)帶式 |
型號(hào) | AT1000 |
適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
米皮殺菌機(jī) 米皮巴氏殺菌機(jī)
米皮殺菌機(jī) 米皮巴氏殺菌機(jī)
米皮殺菌機(jī) 米皮巴氏殺菌機(jī)
米皮殺菌機(jī) 米皮巴氏殺菌機(jī)
工作原理:
巴氏殺菌機(jī)又稱為低溫殺菌機(jī),主要是一種低溫的殺菌原理是指即能殺死食品中的有害病菌,又能保持食品原有的產(chǎn)品的風(fēng)味不發(fā)生改變,可殺死各種生長(zhǎng)型致病菌,殺菌率高達(dá)97%——99%。巴氏殺菌機(jī)是通過(guò)溫度低于100°的高溫水來(lái)進(jìn)行殺菌,當(dāng)食品通過(guò)傳送帶進(jìn)入殺菌機(jī),通過(guò)時(shí)間以及溫度的控制來(lái)對(duì)食品進(jìn)行殺菌,然后迅速進(jìn)入冷卻槽,通過(guò)這樣驟熱驟冷的交替殺掉一部分細(xì)菌。經(jīng)過(guò)殺菌冷卻后的食品進(jìn)入貼標(biāo)環(huán)節(jié),為了介紹貼標(biāo)的時(shí)間可以在,冷卻機(jī)后面加上風(fēng)干機(jī),這樣組合成一條流水線,可以大大縮短了風(fēng)干時(shí)間,使產(chǎn)品快速進(jìn)入貼標(biāo)裝箱入庫(kù)環(huán)節(jié)。