功率 | 1.5Kw |
售后服務(wù) | 質(zhì)保一年 |
型號(hào) | 500L |
凈重 | 380Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1700*1350*1100mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產(chǎn)品用途 | 鹵煮鍋 |
大型煮鍋 醬牛肉蒸汽夾層鍋
大型煮鍋 醬牛肉蒸汽夾層鍋
大型煮鍋 醬牛肉蒸汽夾層鍋
大型煮鍋 醬牛肉蒸汽夾層鍋
分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
整體結(jié)構(gòu)
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
鍋體
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
支腳
(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。