功率 | 1.5Kw |
售后服務(wù) | 質(zhì)保一年 |
型號(hào) | 300L |
凈重 | 180Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑速食設(shè)備,面包房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1600*1100*1050mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產(chǎn)品用途 | 熬糖鍋 |
化糖鍋 化糖夾層鍋,化糖鍋 化糖夾層鍋
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產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和特性:
整鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入加熱;固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
1.本鍋以電、燃?xì)?、蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
2.本鍋體采用一次旋壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,在高溫加熱過(guò)程中不變形、不糊鍋。
3.先進(jìn)的燃燒系統(tǒng),氣體燃燒更充分、節(jié)能、環(huán)保,無(wú)需排煙系統(tǒng)。
4.天然氣、液化氣、生物燃料均可以使用。
5.自動(dòng)控溫,溫度可調(diào),使用過(guò)程中不糊鍋,無(wú)黑煙。
6.溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
7.保溫層使用耐火水泥、隔熱效果更好。