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| 功率 | 2.2Kw |
| 售后服務(wù) | 質(zhì)保一年 |
| 型號 | 500L |
| 凈重 | 220Kg |
| 電壓 | 380V |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 1700*1350*1100mm |
| 包裝 | 纏繞膜 |
| 產(chǎn)品用途 | 蒸煮鍋 |
大型蒸汽加熱煮肉夾層鍋 大型牛羊肉煮鍋
大型蒸汽加熱煮肉夾層鍋 大型牛羊肉煮鍋
大型蒸汽加熱煮肉夾層鍋 大型牛羊肉煮鍋
大型蒸汽加熱煮肉夾層鍋 大型牛羊肉煮鍋
以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制；物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻；鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛(wèi)生要求并且安全附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。
蒸汽夾層鍋的工作原理：蒸汽夾層鍋的鍋體是內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間的夾套是在通入蒸汽加熱后，就對物料加熱。蒸汽夾層鍋以YI定壓力的蒸汽為熱源，工作時，打開進汽球閥開始通氣加熱，待物料加熱完成時，關(guān)閉進汽球閥。蒸汽夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻。液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
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