功率 | 1.5Kw |
售后服務(wù) | 質(zhì)保一年 |
型號(hào) | 300L |
凈重 | 195Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,飲品店設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1550*1100*1050mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產(chǎn)品用途 | 蒸煮鍋 |
大型電加熱牛肉煮鍋 不銹鋼牛肉煮鍋
大型電加熱牛肉煮鍋 不銹鋼牛肉煮鍋
大型電加熱牛肉煮鍋 不銹鋼牛肉煮鍋
大型電加熱牛肉煮鍋 不銹鋼牛肉煮鍋
電加熱夾層鍋的工作原理是:電加熱夾層鍋以電加熱為熱源,電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì),工作時(shí),物料從進(jìn)料口輸送至鍋內(nèi),鍋體內(nèi)夾套底部的電熱棒對(duì)夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱,使鍋內(nèi)的物料短時(shí)間迅速升溫。電加熱夾層鍋加熱預(yù)定溫度比蒸汽加熱更加節(jié)省時(shí)間。電加熱夾層鍋在操作過(guò)程中不需要承受壓力,所以加熱時(shí)間短。電加熱夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制等特點(diǎn)。