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| 殺菌設(shè)備類(lèi)型 | 釜式 |
| 型號(hào) | AT1000 |
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
地瓜干殺菌鍋 紅薯干雙層殺菌鍋
地瓜干殺菌鍋 紅薯干雙層殺菌鍋
性能特點(diǎn)：
1、雙層水浴旋轉(zhuǎn)殺菌釜是在雙層水浴殺菌釜的基礎(chǔ)上加入了旋轉(zhuǎn)裝置，其特點(diǎn)與雙層水浴殺菌釜相同；
2、旋轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)品全部被水浸沒(méi)產(chǎn)生浮力，大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與擠壓；
3、旋轉(zhuǎn)升溫時(shí)，熱量以快的速度滲透到產(chǎn)品，確保達(dá)到所需要的殺菌效果，快的達(dá)到所需的Fo值；
4、采用外置拖輪支撐旋轉(zhuǎn)體，托輪與筒體支座一體，釜體加護(hù)板受力小，，維修、維護(hù)、保養(yǎng)更加方便；
5、內(nèi)籠體采用鍛造滾圈，整體經(jīng)時(shí)效處理等加工工藝，增強(qiáng)韌性、塑性、耐磨強(qiáng)度，延長(zhǎng)了使用壽命；
6、內(nèi)旋轉(zhuǎn)體為焊接組裝后用機(jī)加工中心一次性加工成型，做動(dòng)平衡處理，保證了旋轉(zhuǎn)體在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的同心度，確保旋轉(zhuǎn)時(shí)不出現(xiàn)偏重現(xiàn)象；
7、食品筐壓緊系統(tǒng)采用氣缸自動(dòng)分別壓緊，整套氣缸全部采用合金制作，解決了轉(zhuǎn)籠氣缸采用彈簧復(fù)位不準(zhǔn)，以及在高溫高壓條件下氣缸密封變形漏氣等多種弊端；
8、采用變頻調(diào)速，用戶(hù)可對(duì)不同粘稠產(chǎn)品隨時(shí)調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)速度，以便產(chǎn)品不分層、不沉淀；
9、制動(dòng)減速機(jī)具有自動(dòng)定位功能，保證籠筐停止后處于水平位置，方便與其他配套設(shè)備順利對(duì)接；
10、旋轉(zhuǎn)裝置的啟動(dòng)可由用戶(hù)根據(jù)自己產(chǎn)品的特性，自由設(shè)定啟動(dòng)時(shí)間。
