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| 種類 | 夾層鍋 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內(nèi)容積 | 400L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 型號 | 400 |
| 加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 煮鍋 |
| 時控范圍 | 45 |
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夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工、熟食鹵煮、大型餐廳、食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
夾層鍋有電、燃氣、蒸汽3種加熱方式，有可傾斜、立式、帶攪拌或不帶攪拌等結(jié)構(gòu)模式。夾層鍋廣泛用于食品加工,也可用于大型餐廳或食 堂熬湯、燒菜燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量，縮短時間，改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。具有受熱面積大，環(huán)保無污染、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
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