功率 | 3Kw |
售后服務(wù) | 終身售后 |
型號 | 600L |
凈重 | 260Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑速食設(shè)備,面包房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1800*1300*1700mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產(chǎn)品用途 | 蒸煮鍋 |
400升 500升 600升不銹鋼夾層鍋
400升 500升 600升不銹鋼夾層鍋
夾層鍋通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙
層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽、燃氣、或電加熱。有固定式、
可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加
熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝
容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品
的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,
是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
夾層鍋分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為: 可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)。
2、按工藝需要可以分為:帶攪拌夾層鍋和不帶攪拌夾層鍋設(shè)
備。
3、按加熱方式分類分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋和燃
氣加熱夾層鍋。
4、按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。