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蒸煮機(jī)特點(diǎn)：
1、采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn)。
2、入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。
3、具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。
4、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80%，一
般可控制在85%高達(dá)93%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
漂燙機(jī)整機(jī)采用不銹鋼304制作。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)產(chǎn)品的不同進(jìn)行
加工定制，常規(guī)用的為網(wǎng)式網(wǎng)帶跟鏈板式網(wǎng)帶，漂燙線，這2類網(wǎng)帶應(yīng)
用比較普遍。設(shè)備無壓力，根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求前期可連接清洗設(shè)
備，后面銜接吹干設(shè)備，烘干設(shè)備，漂燙線廠家，速凍設(shè)備。形成流
水線作業(yè)，漂燙線生產(chǎn)廠家，降低勞動(dòng)成本，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。為企業(yè)
提高生產(chǎn)效率。
漂燙冷卻機(jī)加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水或者電加熱，漂燙
線設(shè)備，建議使用蒸汽加熱，操作方便、故障率低。
漂燙機(jī)是果蔬類食品、肉制品在流態(tài)化速凍前和進(jìn)恒溫庫(kù)*的設(shè)
備，其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等，可處理
加工的食品有：果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、
蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲，食品級(jí)不銹鋼傳送
帶，不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間連接順暢。
1. 洗前處理：要求我們把蔬菜的壞的干的爛的葉子去除
（根莖類的挑揀出壞掉的），這一點(diǎn) 須用人工的方式操作，像菠菜，
油菜，韭菜，白菜等這一類的要麻煩一些，因?yàn)檎牟糠侄嘁恍?/span>
像西紅柿，西葫蘆，黃瓜這一類會(huì)少一點(diǎn)，根據(jù)情況而定。再比如如
果洗白菜，最好在洗之前把白菜的根去掉。
2. 切割：用多功能切菜機(jī)將蔬菜切成絲和段，片；
3. 清洗：根據(jù)所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻
浪式高壓氣泡清洗機(jī)清洗，如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機(jī)清洗
去皮，然后進(jìn)氣泡清洗機(jī)洗完后直接提升到下一步工序。
4. 漂燙冷卻：為了讓一些蔬菜保持住色澤和營(yíng)養(yǎng)不流
失。
5. 清洗完的蔬菜用離心甩干機(jī)甩干，如果想再進(jìn)一步脫
水 可以用翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)進(jìn)行進(jìn)一步的吹干處理。
6. 包裝：
7. 清洗處理完的蔬菜進(jìn)入速凍庫(kù)
諸城市安泰機(jī)械有限公司是國(guó)家指定壓力容器生產(chǎn)許可企業(yè)，具有壓
力容器制造資質(zhì)，證書編號(hào)為TS2237351-2017。企業(yè)現(xiàn)有職工
200人，占地面積53000平方米，生產(chǎn)面積40000余平方米。主要
從事殺菌設(shè)備、蒸煮設(shè)備及食品機(jī)械的加工制造，是國(guó)內(nèi)外食品加工
業(yè)滅菌設(shè)備的*供應(yīng)商。
主要產(chǎn)品有：各種型號(hào)電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋，電腦
全自動(dòng)熱水頂噴、側(cè)噴、脈沖調(diào)理型殺菌鍋、電腦全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)熱
水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋、電腦全自動(dòng)水浴式三鍋串聯(lián)殺菌鍋、半自動(dòng)雙
層熱水循環(huán)式殺菌鍋、單層臥式殺菌鍋、熱水噴淋式電器兩用殺菌
鍋、巴氏殺菌線、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、燃油式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌
鍋、巴氏流水線、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、蔬菜清洗機(jī)等三十大系列、二百多個(gè)
規(guī)格型號(hào)，廣泛應(yīng)用于各種食品殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生
產(chǎn)等。
公司始終堅(jiān)持“以科技求發(fā)展，以質(zhì)量求生存”的方針，以“狠抓質(zhì)量
求信譽(yù)，強(qiáng)化管理爭(zhēng)*”為目標(biāo)，開拓進(jìn)取，努力開拓市場(chǎng)。公司面
對(duì)未來，將以*的產(chǎn)品，完善的售后服務(wù)，誠(chéng)信不欺的商業(yè)信譽(yù)，
期待與新老朋友洽談合作，共創(chuàng)明日輝煌！技術(shù)支持：安泰機(jī)械為您
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安裝、調(diào)試、以確保我們產(chǎn)品在使用中安全可靠，為您能掌握更全面
更科學(xué)的產(chǎn)品使用方法，我們將為您提供及時(shí)的人員培訓(xùn)服務(wù)，我們
遵循國(guó)家和行業(yè)的有關(guān)規(guī)定實(shí)行“三包”和終身服務(wù)。
