種類 | 行星攪拌炒鍋 |
功率 | 3.6kw |
內(nèi)容積 | 500L |
溫控范圍 | 147 |
型號 | 500 |
加熱源 | 電 |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 炒鍋 |
時控范圍 | 30 |
行星攪拌燃?xì)獬村?攪拌炒鍋
行星攪拌燃?xì)獬村?攪拌炒鍋 是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品,烹飪設(shè)備,省油省電、自動翻炒,簡單的操作讓你只需輕輕一按,即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害,輕松享受美味,實現(xiàn)了做飯過程的自動化和趣味化。還可以根據(jù)型號的不同,適用于家庭、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、食堂及熟食品加工行業(yè)。
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【行星炒鍋?zhàn)⒁馐马棥?
行星炒鍋中常見的就是電加熱行星炒鍋,所以小編現(xiàn)在介紹一下電加熱行星炒鍋的一些注意事項:
1、首先要檢查電源是否接好,有無漏電現(xiàn)象,操作時手上要擦干,切勿帶水以防。?
2、電加熱炒鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化,導(dǎo)熱油不許超過250℃。(由電控箱控制),適時并注意高速溫度。?
3、電加熱炒鍋把物料加熱至所需溫度后,從鍋底放出物料。?
4、本設(shè)備每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;注意電熱管有否損壞。攪拌式夾層鍋,鍋體面上的部件,建議采用食用油;其他各處均采用30#-40#機(jī)械油。?
5、使用過程中,出氣孔不能堵死,否則油溫過高容易發(fā)生事故,可傾式電加熱炒鍋在出料時應(yīng)先把出氣孔堵死,以防熱油溢出傷人。?
6、使用完畢后,應(yīng)先切斷電源,鍋內(nèi)馬上加入自來水,以保衛(wèi)電熱管部份,延長使用壽命。