種類 | 預(yù)煮機 |
功率 | 5kw |
型號 | AT800 |
凈重 | 1200kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 800*1200*6000mm |
包裝 | 覆膜 |
是否跨境貨源 | 否 |
產(chǎn)品用途 | 漂燙設(shè)備 |
果蔬殺青護色機哪家好 山東諸城安泰機械專業(yè)定制
適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙,殺青,是速凍、脫水、
動感、脫皮及其他深加工 預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同事
也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備;漂燙設(shè)備是果蔬類食
品、肉制品在流態(tài)化速凍前和進恒溫庫*的設(shè)備,其工藝
程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等,可處理加
工的食品有:果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、
桃子、蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強度輸送網(wǎng)絲,食
品級不銹鋼傳送帶,不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間連接順暢。
1、機器內(nèi)部采用不銹鋼網(wǎng)鏈傳動,蒸煮時間可調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)范圍
在5-25分鐘,加熱方式采用蒸汽或燃?xì)饧訜?,加熱速度快?/span>
水溫可根據(jù)要求調(diào)節(jié)在60-100度之間,整機全部采用不銹
鋼制作外形美觀,水溫控制部分選用觸摸屏PLC等自動控
制。
2、輸送帶選用帶垂直分隔板的不銹鋼網(wǎng)狀輸送帶運送產(chǎn)品,
使其在全程沸水中均勻前進,即保證了蒸煮受熱均勻,又省
卻了人工攪拌工序。
3、去浮沫機構(gòu)采用吹出引流工藝,使用壓縮空氣流通過預(yù)設(shè)
的氣流噴口吹拂水面,使得浮沫聚集后通過引流口排出水
槽。
4、水溫控制部分選用觸摸屏PLC等自動控制元件,控制蒸汽
電磁閥的通斷來實現(xiàn)水溫的自動調(diào)節(jié),溫差范圍可以自行設(shè)
定,溫差可以根據(jù)要求自行調(diào)節(jié)誤差范圍。
5、時間控制選用觸摸屏PLC來控制變頻調(diào)速器調(diào)整運行速
度,控制范圍在3-30分鐘(根據(jù)用戶需要)。
6、水位控制有浮球式進水閥,水槽上部設(shè)有溢水口,下部設(shè)
有排水閥,水槽缺水低于水位線浮球式進水閥自動打開注入
自來水,水位達到水位線浮球閥門自動關(guān)閉自來水,水位高
于水位線,多余的水從溢水口排出.
7、通過手動控制排水閥的開啟的大小,控制水槽內(nèi)的水的潔
凈度和鹽度及耗水量,蒸煮機兩頭裝有排氣罩,實現(xiàn)車間空
氣環(huán)境的凈化。
8、漂燙槽為全不銹鋼制造,易于維修和清洗,出入口*的
防蒸汽泄漏裝置可以有效防止蒸汽大量外泄,利于保持蒸機
內(nèi)溫度。蒸機上罩采用水密封,安全、環(huán)保。設(shè)備傳送速度
可調(diào),能適應(yīng)各種產(chǎn)品的殺青工藝。溫度設(shè)定后自動控制,
有效保證產(chǎn)品的漂燙溫度。 漂燙槽采用蒸汽加熱方式;漂燙
主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制
鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時
散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成。
諸城市安泰機械有限公司是果蔬、肉制品、水產(chǎn)品加工業(yè)中
成套設(shè)備的*供應(yīng)商。擁有自營進出口權(quán)。形成了集原材
料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品檢驗、存儲
運輸、售后服務(wù)于一體的網(wǎng)絡(luò)體系。
公司作為國內(nèi)*的清洗深加工設(shè)備制造商之一,始終奉
行"以人為本,以客為源,以質(zhì)量服務(wù)求生存,以科技文化促
發(fā)展”的企業(yè)管理理念。建立起以市場為導(dǎo)向的強有力銷售機
制,建立了完善的售后服務(wù)體系,確保在全球范圍內(nèi)提供有
效、快捷的服務(wù)。
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