種類 | 炊具 |
功率 | 18kw |
內(nèi)容積 | 600L |
溫控范圍 | 147 |
加熱源 | 電,燃?xì)?,蒸? |
電壓 | 380v |
時控范圍 | 30 |
多功能煮肉夾層鍋,多功能煮肉夾層鍋
1、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋(天然
氣、液化氣)。
2、按形式分為:立式夾層鍋、可傾式夾層鍋。
3、容積:100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
4、按工藝需要采用:帶攪拌與不帶攪拌。
5、材質(zhì):304不銹鋼。
加熱方式
1.燃?xì)饧訜幔荷郎乜?、冷卻快,可調(diào)頻。
2.電加熱導(dǎo)熱油:導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻
3.電磁加熱:電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險,綠色環(huán)保,使用電磁加熱設(shè)備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈便捷。消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速高效;加熱無死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長。
4.蒸汽加熱:一定壓力蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 *溫度120℃左右,需要與蒸汽產(chǎn)生裝置一起使用。
設(shè)備概述:
鍋體為一次性成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,動力采用日本無機調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機的*結(jié)合。鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,鍋內(nèi)無攪拌死角.使物料攪拌均勻。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據(jù)行星運動原理研制而成,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制、豆陷、棗泥、阿膠等高粘稠物料的攪拌炒制。院校食堂,作為煮粥,熬湯,煮餃子,燒菜與燉肉之用。行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。
諸城市安泰機械有限公司是國家指定壓力容器生產(chǎn)許可企業(yè),具有壓力
容器制造資質(zhì),證書編號為TS2237351-2017,公司現(xiàn)有職工200人,占
地面積53000平方米,生產(chǎn)面積40000平方米,主要從事高溫殺菌設(shè)備、
低溫殺菌設(shè)備、蒸煮設(shè)備、果蔬清洗風(fēng)干烘干設(shè)備等食品機械的加工制
造,是國內(nèi)外食品加工的供應(yīng)商。
主要產(chǎn)品有:電腦全自動和半自動雙層水浴式殺菌鍋、電腦全自動和半
自動噴淋式殺菌鍋、電腦全自動和半自動雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、電腦全自
動和半自動三鍋串聯(lián)式殺菌鍋;各種型號的全自動和半自動行星炒鍋和
蒸煮用夾層鍋;葉類蔬菜加工流水線、根莖類菜加工流水線、大棗加工
流水線、辣椒加工流水線、葡萄干加工流水線、玉米加工流水線、梅菜
扣肉加工流水線、醬腌菜加工流水線、鹵蛋類加工流水線、麻辣魚仔小
龍蝦黃花魚等水產(chǎn)品加工流線、大型烘干流水線、水浴式巴氏殺菌線、
瓶裝產(chǎn)品噴淋巴氏生產(chǎn)線、全自動油炸生產(chǎn)線、解凍蒸煮線、洗袋風(fēng)干
流水線和全自動塑料筐清洗機等設(shè)備。
公司始終堅持“以科技求發(fā)展,以質(zhì)量求生存”的方針,以“狠抓質(zhì)量
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