功率 | 6kw |
轉(zhuǎn)速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,西餐店設備 |
類型 | 其他 |
剁椒巴氏殺菌機,剁椒巴氏殺菌機
剁椒巴氏殺菌機設備描述:
(1)用途:將灌裝后的產(chǎn)品進行滅菌工藝處理,達到規(guī)定保質(zhì)期的目的。
(2)特點:采用食品級材料,安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。
剁椒巴氏殺菌機本機以水為滅菌介質(zhì),分滅菌段、預冷段、冷卻段三
部分。整體采用SUS304不銹鋼制作??筛鶕?jù)包裝物的滅菌工藝不同對溫度和時間進行任意設定。操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。采用手、自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏滅菌。
剁椒巴氏殺菌機使用方法:
1.接通電源,該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進行連接線作業(yè),以防對設備造成損害)
2.打開電源開關(guān),設定溫度設定溫度過程為按SET,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設定具體的數(shù)值,設定好后在按一次SET鍵確認。
3.打開滅菌開關(guān),設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
4.溫度升到設定值后,打開網(wǎng)帶開始運行,進行滅菌。
5.網(wǎng)帶運行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進行調(diào)整,旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度,反之速度降低。