功率 | 6kw |
轉(zhuǎn)速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備 |
類型 | 其他 |
廣西醬菜加工巴氏滅菌設(shè)備
在我們百姓餐桌上是一種比較常見的下飯菜,醬菜的歷史也是比較悠
久的,看過好多關(guān)于醬菜的介紹,起源可能在周代以前;明、清時(shí)醬菜腌
制水平達(dá)到高點(diǎn),品種極為豐富,這是我國人民對(duì)人類飲食文明特有的貢
獻(xiàn)。醬菜工藝流傳至今,產(chǎn)地也甚多,生產(chǎn)廠家遍及全國各地,每個(gè)地方
的生產(chǎn)的產(chǎn)品風(fēng)味各不相同?,F(xiàn)在的醬菜生產(chǎn)廠家為了打開銷售區(qū)域,都
是要延長(zhǎng)醬菜的保質(zhì)期的;國家現(xiàn)在已經(jīng)不允許食品添加防腐劑了,那么
在不添加防腐劑的情況下怎樣才能延長(zhǎng)醬菜的保質(zhì)期呢,這就需要借助機(jī)
械滅菌了,諸城市安泰機(jī)械有限公司是一家專業(yè)做食品滅菌設(shè)備的廠家,
已經(jīng)為多家醬菜加工企業(yè)定制生產(chǎn)設(shè)備。
醬菜加工巴氏滅菌設(shè)備介紹:
1. 設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
3.設(shè)備配有滅菌段與冷卻段。
4.可采用電加熱或蒸汽加熱。