功率 | 6kw |
轉(zhuǎn)速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 ,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備 |
類型 | 其他 |
豆角醬菜巴氏殺菌機(jī)
醬菜歷史悠久,清代乾隆年間即被列入宮廷早晚御膳的小菜。清宣統(tǒng)
三年(1911年),曾榮獲國(guó)際博覽會(huì)獎(jiǎng)?wù)隆au菜具有鮮、甜、脆、嫩四大
特點(diǎn),講究色、香、味、形,不加防腐劑、著色劑,保持蔬菜的自然風(fēng)
味,低鹽低糖營(yíng)養(yǎng)豐富。主要品種有乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、甜醬瓜、
香心菜、什錦菜等。
豆角醬菜巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn):
槽體板材采用不銹鋼304材質(zhì),傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠、 無(wú)
污染,符合安全要求。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。在能
源利用上也耗能小,使用成本低。
豆角醬菜巴氏殺菌機(jī)以水為殺菌介質(zhì),分殺菌段、冷卻段兩部分。
升溫迅速,干凈衛(wèi)生。同時(shí)配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。自動(dòng)控溫采用自
動(dòng)裝置,安全可靠。有保溫層,變頻電機(jī),變頻調(diào)速。熱源是鍋爐蒸汽或
電加熱,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。