功率 | 2.7Kw |
售后服務 | 終身維護 |
型號 | 400L |
凈重 | 560Kg |
電壓 | 380V |
烤盤尺寸 | 0mm |
適用范圍 | 中餐店設備,茶餐廳設備,咖啡店設備,休閑速食設備,休閑食品廠設備,蛋糕房設備 |
外形尺寸 | 1700*1800*1700mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產(chǎn)品用途 | 炒鍋 |
全自動調(diào)味料攪拌炒鍋,全自動調(diào)味料攪拌炒鍋
行星炒鍋是食品食品、醬料、調(diào)味料炒制的理想設備,可以徹底解放雙手實現(xiàn)自動化攪拌;行星炒鍋有多種加熱方式,加熱方式有:燃氣加熱,燃氣加熱具有升溫快,冷卻塊,可調(diào)頻,明火加熱,火大火猛,溫度高,不受電壓控制。電加熱導熱油加熱:可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻。蒸汽加熱:問度120度左右,不適合爆炒,適合煮制類的產(chǎn)品。電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫快速,加熱無死角,整體料筒均勻加熱,電磁線圈保持涼爽,使用壽命長。
該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用優(yōu)質(zhì)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。