功率 | 18kw |
轉速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠設備 ,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
類型 | 其他 |
速凍小龍蝦加工機械,速凍小龍蝦加工機械
工藝流程:原料蝦驗收→分級挑選→浸泡排泄→三道清洗→蒸煮→冷卻→二次挑選分級→稱重擺盤裝袋→灌加湯料或佐料→真空封口→速凍→裝箱冷藏
1、清洗機:整機采用不銹鋼304材質、氣浪鼓泡+超聲波方式、螺旋式不銹鋼單層網帶、傳送速度可調。避免實際生產數據證明,超聲波清洗速度慢、所以本設備改成前段超聲波、后段氣泡,高產量、清洗工藝達到要求。
2、震動瀝水機:能有效的控制小龍蝦四處爬、腳勾住傳送設備等因素,提升了產量、避免不必要的破損。
3、鹵煮機:整機采用sus304不銹鋼制作、可選擇鹵煮池,鹵煮線。
4、真空包裝:真空包裝設備針對小龍蝦特點,基本都用盒式包裝機、拉伸膜包裝機,盒式包裝機為人工操作,產量會低一點。拉伸膜能達到全自動效果,產量高、外觀好、無損壞等特點。