功率 | 2.2Kw |
售后服務(wù) | 終身維護(hù) |
型號 | 300L |
凈重 | 500Kg |
電壓 | 380V |
烤盤尺寸 | 0mm |
適用范圍 | 休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 1500*1500*1600mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產(chǎn)品用途 | 食品加工 |
火鍋底料自動攪拌炒料機(jī),火鍋底料自動攪拌炒料機(jī)
攪拌炒鍋用途出料方式:
從類型上分為直立式手動、半自動與全自動。
從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。
從出料方式可分為:直立式、可傾式和臥式攪拌鍋。
全自動行星攪拌炒鍋用途分類:
1、可自動點(diǎn)火,方便快捷,提高工作效率;帶閥,漏氣時有報警功能,可自動斷氣,安全實(shí)用
2、設(shè)計的四頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、符合食品生產(chǎn)要求。
3、鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
出鍋形式:有半自動和全自動之分!半自動的是手搖渦輪出料,全自動是按鈕控制,液壓出鍋!
攪拌:特殊的行星攪拌,攪拌均勻,刮底,保證不糊鍋,不粘鍋。
用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動生產(chǎn)流水線。
行星攪拌醬料炒鍋特點(diǎn):
1、升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。
2、燃燒充分,熱效率高,鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%。
3、安全、簡潔、實(shí)用、設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠