功率 | 12kw |
型號(hào) | AT800 |
凈重 | 3200kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 5000*1200*1400mm |
包裝 | 纏繞膜 |
是否跨境貨源 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 果蔬加工 |
大蝦焯水蒸煮機(jī) 魷魚漂燙機(jī),大蝦焯水蒸煮機(jī) 魷魚漂燙機(jī)
蒸煮漂燙機(jī)采用全不銹鋼制作,優(yōu)質(zhì)的控制儀表,造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)。與目前蒸煮鍋現(xiàn)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動(dòng)化程度高。溫度可在98攝氏度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。本產(chǎn)品完全符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是食品加工行業(yè)的理性設(shè)備。
產(chǎn)品介紹:
可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求來定做。
蔬菜清洗機(jī)設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。氣泡清洗機(jī)是針對(duì)外形要求高的物料設(shè)計(jì),適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品、中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡。
結(jié)構(gòu)原理:該機(jī)配備我廠生產(chǎn)的面食蒸煮加工流水線、入料,出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動(dòng)傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動(dòng)控制,隨意設(shè)定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機(jī)體為不銹鋼材料,達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
1、加熱系統(tǒng)選擇電加熱或蒸汽加熱,熱效率高、加熱功率大,可完全滿足大容積、連續(xù)生產(chǎn)的要求。鴨蛋蒸煮鹵制設(shè)備其采用的橢圓加熱管形式,既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距,極大的方便了清洗、清渣的工作需求。
2、產(chǎn)量高。本機(jī)設(shè)計(jì)為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式,加熱區(qū)域長(zhǎng)。網(wǎng)帶可變頻調(diào)速,從而滿足不同的產(chǎn)品加熱時(shí)間和產(chǎn)量要求。
3、設(shè)備出料快捷。在出料端設(shè)有專門的斜式出料網(wǎng)帶,它的正常帶速比主網(wǎng)帶約高18倍左右,并可通過變頻器加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)下道工序的要求。
4、為使產(chǎn)品在加熱過程中能翻動(dòng)均勻加熱,加有翻拌系統(tǒng)。翻拌時(shí)間、間隔均可通過調(diào)整。
5、設(shè)備清洗、清理方便。集汽罩和網(wǎng)帶側(cè)板采用連體提升設(shè)計(jì),可保證在清理鍋體時(shí),有足夠的清理空間。同時(shí),鍋體采用分部斜錐臺(tái)設(shè)計(jì),設(shè)有排水口,便于清洗時(shí)排渣處理。