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| 功率 | 12kw |
| 轉(zhuǎn)速 | 變頻 |
| 電壓 | 380v |
| 適用范圍 | 肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備 ,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 定制 |
| 加工定制 | 是 |
| 類(lèi)型 | 其他 |
金針菇預(yù)煮漂燙機(jī)，金針菇預(yù)煮漂燙機(jī)
蒸煮漂燙機(jī)是我公司生產(chǎn)的一款用途比較廣泛的設(shè)備，它可以蒸煮多個(gè)行業(yè)的產(chǎn)品，同時(shí)也可以用于殺青漂燙作業(yè)，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品及果蔬、海產(chǎn)品的蒸煮作業(yè)、食用菌、山野菜、中藥材的蒸煮作業(yè)經(jīng)常會(huì)用到，一機(jī)多用，為企業(yè)節(jié)省了勞動(dòng)力和時(shí)間，提高了產(chǎn)量和利潤(rùn)，
蒸煮機(jī)廣泛應(yīng)用：
設(shè)備特點(diǎn)：
1、設(shè)備適用于禽類(lèi)、肉類(lèi)的預(yù)煮鹵制工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)。
2、入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。
3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80，一般可控制在85最高達(dá)93，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
4、本機(jī)帶有內(nèi)膽設(shè)計(jì)，這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效。
金針菇別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢(qián)菌等，屬真菌門(mén)、擔(dān)子菌亞門(mén)、層菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢(qián)菌屬。金針菇在自然界廣為分布，中國(guó)、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有種植。金針菇在我國(guó)分布廣泛，栽培歷史十分悠久，北起黑龍江，南至云南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長(zhǎng)。
金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營(yíng)養(yǎng)豐富、味美適口而著稱(chēng)于世，特別是涼拌菜和火鍋的上好食材，其營(yíng)養(yǎng)豐富、清香撲鼻而且味道鮮美，深受大眾的喜愛(ài)。
