種類(lèi) | 預(yù)煮機(jī) |
功率 | 9kw |
型號(hào) | AT800 |
凈重 | 3100kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 6000*1200*1400mm |
包裝 | 纏繞膜 |
是否跨境貨源 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 農(nóng)產(chǎn)品加工 |
山野菜快速殺青機(jī),山野菜快速殺青機(jī)
殺青機(jī)適用于蔬菜水果的欲煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點(diǎn),本機(jī)采用304不銹鋼制作,漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,無(wú)壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。主要用于果實(shí)、根莖類(lèi)蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備
設(shè)備介紹:
該設(shè)備采用電能或蒸汽為能源,是根據(jù)熱力學(xué)原理及針對(duì)食品的各項(xiàng)要求設(shè)計(jì)制造的,可對(duì)不同規(guī)格的制品進(jìn)行漂燙。漂燙時(shí)間、溫度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,漂燙過(guò)程簡(jiǎn)單、安全。節(jié)省水耗、節(jié)約能源。
設(shè)備特點(diǎn):
1、設(shè)備帶有循環(huán)水泵和過(guò)濾水箱,實(shí)現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用,節(jié)約用水,根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況補(bǔ)充更換新水。
2、設(shè)備輸送帶電機(jī)可實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能,被清洗的蔬菜經(jīng)過(guò)網(wǎng)鏈輸送,自動(dòng)送料,自動(dòng)出料,根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送速度。
3、設(shè)備帶有噴淋裝置,在清洗結(jié)束后輸送至下道工序過(guò)程中,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行噴淋,減少二次污染。
4、全部采用sus不銹鋼制造,運(yùn)行平穩(wěn),使用壽命長(zhǎng),符合食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),有去除物料表面油污
和農(nóng)藥殘留的功效。本機(jī)設(shè)有溢流槽和排污口,懸浮物容易經(jīng)此溢出,以達(dá)到清洗目的。具有清潔凈高,節(jié)能,節(jié)水,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。