種類 | 預煮機 |
功率 | 6kw |
型號 | AT1000 |
凈重 | 4000kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,酒廠設備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 6000*1350*1300mm |
包裝 | 纏繞膜 |
是否跨境貨源 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 漂燙機 |
大連魷魚汆水蒸煮機,大連魷魚焯水蒸煮機
整機采用304不銹鋼制造
為保證漂燙槽溫度均一,采用熱水循環(huán)使產(chǎn)品品質(zhì)如一,保持原有產(chǎn)品色澤和產(chǎn)品率。
設備配有多點測量功能,滿足不同客戶對產(chǎn)品溫度的要求。
設備配有自動加熱系統(tǒng),溫度可自行控制,速度都采用變頻調(diào)速。
為保證漂燙、冷卻均勻每段都配有沖浪配置。
設備操作簡單,運行平穩(wěn),低噪音、易于沖洗維護
蒸煮機優(yōu)點
1、所有加工溫度和內(nèi)部產(chǎn)品溫度均衡一致,出品率顯著提高。
2、保留更多的水溶性成分,熟蝦的口味更佳。
3、通過保持水分,改進魷魚的味覺特性(即質(zhì)地和口感更佳)提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
4、加工溫度的可控性和均一性更強,能夠更好地保證產(chǎn)品質(zhì)量。
蒸煮機是利用蒸氣將分級篩選后的產(chǎn)品進行蒸煮。
加工工藝:清洗→挑選→漂燙→冷卻→挑選→瀝水