炸區(qū)尺寸 | 1000mm |
貨號 | 40 |
種類 | 炸鍋 |
溫度范圍 | 180 |
容油量 | 400L |
規(guī)格 | 400 |
加工定制 | 是 |
花生米油炸鍋 ,花生米油炸鍋 ,花生米油炸鍋
花生米油炸鍋 ,具有一機多用,無須換油可炸多種食品,與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)先進的機械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),花生米油炸鍋,油炸時間適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)高效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率降低了單位成本。油水分界面部分采用通風管散熱,大大延長了炸油的使用壽命,對油的上層部分進行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。
產(chǎn)品特點:
1、全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設(shè)在低部油層處。
3、采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。
4、使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
5、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。
6、有獨立配電箱,操作簡單安全