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| 功率 | 9kw |
| 型號 | AT800 |
| 凈重 | 1600kg |
| 電壓 | 380V |
| 適用范圍 | 果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 6000*1000mm |
| 包裝 | 纏繞膜 |
| 是否跨境貨源 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 玉米加工 |
玉米高壓清洗機 鮮玉米加工流水線
玉米高壓清洗機 鮮玉米加工流水線
鮮食玉米真空包裝大型加工設備：隨著現(xiàn)代人們對養(yǎng)生保健意識的增加，鮮食玉米被越來越多的人所喜愛，尤其是鮮食玉米真空包裝的即食玉米，那么，怎樣加工鮮食玉米真空包裝的玉米呢？鮮食玉米的加工流程是怎樣的？
鮮食玉米真空包裝大型加工設備：首先，鮮食玉米加工的流程：扒皮→挑選→切頭去尾→高壓清洗一漂燙一冷卻→風干→真空包裝→殺菌→二次風干→裝箱→入庫
鮮食玉米真空包裝大型加工設備：
扒皮：扒去玉米表面的皮，方便下道工序的運行。
切頭去尾：利用機器把玉米按要求切割大小。
高壓清洗：小心去除來說苞葉，在流水中清洗，并剔去有蟲蛀、霉變的玉米穗。
漂燙：漂燙是鮮食玉米真空包裝中比較重要的一道加工工序，可以使玉米組織中的酶失活，因為低溫冷藏也不會使酶失去活性，仍然進行著緩慢的生理和化學反應，使籽粒的營養(yǎng)成分遭到破壞；漂燙還可以殺死部分微生物和蟲卵，確保產(chǎn)品的衛(wèi)生和食用安全；從效果來看，水煮10分鐘效果較好。利用漂燙機對玉米進行護色殺青。
冷卻：經(jīng)漂燙的玉米粒應立即冷卻，否則殘余的熱量會嚴重影響品質(zhì)，如顏色變暗，干耗增大，速凍時間加長而浪費能源，也為微生物的繁殖提供了條件。所以冷卻必須及時徹底，以確保產(chǎn)品的色澤和質(zhì)量。
風干：利用風干線的風機迅速吹干玉米表面的水分，進入下一道工序。真空包裝：利用機器對玉米進行真空包裝。
殺菌：包裝好的玉米投入到沸水中殺菌20分鐘，撈出，冷水冷卻至37℃，撈出風干千入庫，存貯一周，剔除脹袋、破袋，不合格品，裝箱入庫。設備可根據(jù)要求加工定做，定做適合自己產(chǎn)品的設備，節(jié)省成本。
