功率 | 3Kw |
售后服務(wù) | 終身維護(hù) |
型號(hào) | 300L |
凈重 | 560Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,面包房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1950*1600*1700mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產(chǎn)品用途 | 炒鍋 |
火鍋底料炒料鍋 火鍋底料炒鍋,火鍋底料炒料鍋 火鍋底料炒鍋
行星攪拌炒鍋:導(dǎo)熱油加熱可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻;電磁加熱:升溫降溫迅速;加熱均勻,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命長(zhǎng)。蒸汽加熱:溫度100攝氏度左右;燃?xì)饧訜幔鹆Υ笮】烧{(diào)。
工作原理: 鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),根據(jù)行星運(yùn)動(dòng)研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,鍋內(nèi)無攪拌漏洞.同時(shí)具有不粘鍋特性.適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工